挤奶厅需要的环境要求

（1）挤奶厅位置

挤奶厅应建在养殖场的上风处或中部侧面，靠近泌乳牛舍，有专用的运输通道，不可与污道交叉。

（2）地面与墙面

挤奶厅应采用绝缘材料或砖石墙，墙面最好贴瓷砖，要求光滑，便于清洗消毒；地面要做到防滑，易于清洁。

（3）排水

挤奶厅地面冲洗用水不能使用循环水，必须使用清洁水，并保持一定的压力；地面可设一个或几个排水口，排水口应比地面或排水沟表面低1.25米，防止积水。

（4）通风和光照

挤奶厅通风系统应尽可能考虑能32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333431343631同时使用定时控制和手动控制的电风扇。光照强度应便于工作人员进行相关的操作。

（5）贮奶间

只能用于冷却和贮存生鲜牛乳，不得堆放任何化学物品和杂物；禁止吸烟，并张贴“禁止吸烟”的警示；有防止昆虫的措施，如安装纱窗、使用灭蝇喷雾剂、捕蝇纸和电子灭蚊蝇器，捕蝇纸要定期更换，不得放在贮奶罐上；贮奶间的门应保持经常性关闭状态；贮奶间污水的排放口需距贮奶间15米以上。

（6）贮奶罐

外部应保持清洁、干净，没有灰尘；贮奶罐的盖子应保持关闭状态；不得向罐中加入奶以外的任何物质；交完奶应及时清洗贮奶罐，并将罐内的水排净。

（7）外部环境

保持挤奶厅和贮奶间建筑外部的清洁卫生，防止滋生蚊蝇虫害。用于杀灭蚊蝇的杀虫剂和其他控制害虫的产品应当经国家批准，对人、奶牛和环境安全没有危害，并在牛体内不产生有害积累。